[料理] 豆腐ステーキ ピリ辛みそかけ[2100-料理]
2009-01-15 00:27:34

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最近、料理がマイブームとなってきている。

まぁ料理と言っても、ただ単にレシピ通りに作っていくだけなのだが。

昔から工作は好きだった方なのだ。料理と工作は個人的には同じようなもの。しかも最後に美味しく食べられるご褒美付きときている。だから結構ハマっているのだろうか?

今回、挑戦したのは「豆腐ステーキ ピリ辛みそかけ」。

豆腐とレンコンを焼いて、ピリ辛のみそだれをかけるだけの簡単なおつまみ的な料理。

<画像:>

これが完成したもの。

結果は大成功!自分で作っておいて何なんだが、めちゃウマい。

ちなみに今回のレシピ本はこれ。

<画像:4873034698>
15分でおつまみ (オレンジページCOOKING)

実際には、レンコンがなかなか焼けず、15分以上かかったけど( ̄□ ̄;)

<画像:>

ついでにしいたけも焼いて醤油を付けて食べた。しいたけうまい。


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