sister BEAT Duo (ｼｽﾀｰ ﾋﾞｰﾄ ﾃﾞｭｵ)[1300-洋食]

今年のｸﾘｽﾏｽは平日のど真ん中｡ということで､ちょっと日にちをずらして土曜日にｸﾘｽﾏｽﾃﾞｨﾅｰの予定を組んでみる｡

個人的には軽くﾃﾞｨﾅｰできるようなところで良いかなと思っているんだが､例によって､うちの奥さんはｸﾘｽﾏｽの雰囲気がしっかりと味わえるお洒落なﾃﾞｨﾅｰを切望(￣Д￣；

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結果､去年と同じお店である｢sister BEAT Duo (ｼｽﾀｰ ﾋﾞｰﾄ ﾃﾞｭｵ)｣に決定｡

しかも､ｸﾘｽﾏｽ用のﾃﾞｨﾅｰは期間限定で､予約の入れた日については対象外なのだが､うちの奥さんの交渉の末､特別にｸﾘｽﾏｽと同等のﾃﾞｨﾅｰしてもらうことに成功したらしい…｡つまるところは値段もぐっとそれなりに上がるということだ(-_-;)

まぁ､年に一度の大きなｲﾍﾞﾝﾄなんで仕方がないかｰ｡

だけども､sister BEAT Duo のｽﾀｯﾌの対応は本当に気持ちが良い｡細かい部分の配慮やちょっとした小話などをさりげなく対応してくれる｡しかも､去年に一度来ただけなのに､どうやら見覚えがあったみたいで｢以前に来ていただきましたよね?｣と｡すごいな｡

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案内されたのはｿﾌｧ席｡うちの奥さんがしっかりと予約でｿﾌｧ席を抑えていたようだ｡しかも､こっちの席が喫煙場所になっているようだ｡普通の席は禁煙｡喫煙の方が優遇されるのは珍しいかも｡まぁ､その分､席数が少ないので妥当なのかもしれないが｡

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ちょうどお腹も空いているところで食欲旺盛なのだが､量は控えめ｡まぁ､まずは前菜系なのでこんなものだ｡

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ﾗﾑ肉とｽｰﾌﾟ｡ﾗﾑ肉はなんか特殊な調理方法をしているらしい｡柔らかくて非常に美味い!

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ｵﾏｰﾙｴﾋﾞを魚肉で包んだ料理｡見た目以上のﾎﾞﾘｭｰﾑ感｡ｴﾋﾞは大きくてﾌﾟﾘﾌﾟﾘとしてて美味い｡ちなみに写真だとﾄﾏﾄが大きく見えるかもしれないが､これ､実は 1cm くらいの大きさ｡超ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ｡

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最後はｽﾃｰｷ｡と言ってもそんなに量は多くない｡

てゆｰか､この辺でもうお腹いっぱいなんで丁度良い量と感じる(￣□￣||)

こんな感じで最後にｺｰﾋｰとﾃﾞｻﾞｰﾄを食べてﾃﾞｨﾅｰは終了｡

去年の方が美味しく感じたような気がするなｰ｡

やっぱり原価高騰などのあおりを受けているのだろうか｡でも､ﾄｰﾀﾙではかなり満足度の高い時間を過ごせた｡

こういうﾃﾞｨﾅｰは悪くはないんだけども､やっぱり居酒屋っぽい雰囲気の方が馴染むかなｰ ヽ(´ｰ｀)┌

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sister BEAT Duo (ｼｽﾀｰ ﾋﾞｰﾄ ﾃﾞｭｵ)
札幌市中央区北3条西4丁目1 日本生命札幌ﾋﾞﾙ1F
011-210-5000
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